DAL CONT DELICATESSE di GOBBO FRANCESCA

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Categoria alla quale è associato il produttore Dolci / biscotti

Pasticceria a base di miele biologico

Contatti

Indirizzo Via Santa Barbara n.83 - Bressa CAMPOFORMIDO 33030 UD

Telefono 3403845822

123fra@gmail.com

Sito intenet https://www.facebook.com/dalcontdelicatesse/

Codice fiscale

Partita iva

Descrizione

Dolcezza e artigianalità con certificazione biologica. Sono questi i valori fondamentali che caratterizzano Dal Cont Delicatesse.

L’azienda, nata nel 2015 a Bressa di Campoformido (UD), realizza prodotti di pasticceria secca a base di miele, biologici certificati, gluten-free, certificati per vegetariani e vegani, utilizzando materie prime selezionate e il più possibile locali. L’ingrediente segreto è l’oro delle api: l’impresa di famiglia, Miele Dal Cont, è specializzata nella produzione di miele biologico dal 1979 con oltre 60 alveari.

Il legame con il territorio è importantissimo e lo conferma la scelta dello stesso nome aziendale: Dal Cont riprende il soprannome dei membri della famiglia Gobbo nel 19° secolo, mezzadri alle dipendenze di un conte lombardo che risiedeva proprio a Bressa. La denominazione “chei dal cont” (quelli del conte) indica anche la secolare tradizione agricola dei Gobbo, a cui oggi si aggiunge il know how artigianale di un’imprenditrice giovane, formata e intraprendente.

Prodotti

Biscotti con mirtilli, gocce di cioccolato e agave (certificato Bio Icea Vegani).
Barretta al miele, fichi e polline (certificato Bio Icea Vegetariani).
Tortina di cioccolato fondente al miele e mandorle (certificata Bio Icea Vegetariani).
Crema ganache al miele e cioccolato fondente (certificata Bio Icea Vegetariani).

G.A.S. (Gruppi d'acquisto solidale) che collaborano con il produttore